An onomatopoeic adverb describing biting or chomping down forcefully, or gulping/eating something in one big motion.
彼はリンゴをガブッと噛みついた。
He chomped down on the apple.
犬が油断していると、指をガブッと噛まれることがあるから気をつけて。
Be careful: if a dog is off guard it might give your finger a sharp bite.
お腹が空いていたのでサンドイッチをガブッと食べてしまった。
I was so hungry that I gulped down the sandwich.