An onomatopoeia representing a hissing, steaming, or whooshing sound; often used adverbially as 'シューシューと'.
やかんが沸いてシューシューと音を立てた。
The kettle boiled and made a hissing/steaming sound.
タイヤからシューシューと空気が漏れているのに気づいた。
I noticed air was leaking from the tire with a hissing sound.
フライパンで油がシューシューと跳ねている。
Oil is sizzling and popping in the frying pan.