An onomatopoeia representing the sizzling or sizzling-and-sputtering sound (e.g., when food hits hot oil); often written as ジューッ or じゅーっ.
フライパンに油を入れるとジューッと音がした。
When I put oil in the frying pan, it sizzled (jū—).
ステーキを焼くと、肉からジューッという音がして食欲をそそる。
When the steak is grilled, it makes a sizzling 'jū' sound that whets the appetite.
チーズがフライパンでジューッと溶けている。
The cheese is melting with a sizzle in the pan.