A citrus fruit (lime, Citrus aurantifolia) with a strong aroma and sour taste, used in cooking and drinks.
モヒートにはライムの果汁がよく合う。
Lime juice goes well in a mojito.
魚にライムを絞ってさっぱり食べる。
Squeeze lime over the fish for a refreshing taste.
ケーキの上にライムの皮を刻んで飾った。
I chopped lime zest to decorate the cake.
Lime as a mineral (quicklime, limestone) used in chemistry and construction (see 石灰).
古い建物の修復にはライム（石灰）が使われることがある。
Lime (calcium oxide/lime) is sometimes used in the restoration of old buildings.
土壌の酸性を中和するためにライムをまく。
Lime is spread to neutralize acidic soil.