To finish or complete a task or work; to bring something to its final, polished state.
レポートを今夜中に仕上げなければならない。
I have to finish the report by tonight.
ケーキは焼き上がったあとにアイシングで仕上げる。
After the cake is baked, it's finished with icing.
最後に細かいチェックをして仕事を仕上げた。
I did a final check and completed the work.