To freeze; when water or another liquid solidifies due to low temperature, or when surfaces like rivers freeze over.
今朝、川が凍って渡ることができなかった。
This morning the river had frozen and couldn't be crossed.
寒さで水道の水が凍ってしまった。
The water in the tap froze because of the cold.
湖の表面が凍るとスケートをする人が集まる。
When the surface of the lake freezes, people gather to skate.