Daikon; the large white Oriental radish (used fresh or cooked in Japanese cuisine).
大根を薄く切ってサラダに入れた。
I thinly sliced daikon and put it in the salad.
おでんには大根が欠かせない。
Daikon is indispensable in oden (a Japanese stew).
大根をすりおろしてポン酢で食べるのが好きだ。
I like to grate daikon and eat it with ponzu sauce.
An informal abbreviation of '大根役者' (ham or poor actor); used disparagingly for someone with bad acting skills.
あの俳優はセリフ回しが固くて、観客からは大根だと言われている。
That actor's line delivery is stiff, and audiences call him a ham actor.
彼は役作りが雑で、大根役者と評された。
His character preparation was sloppy, and he was judged a ham actor.