A Chinese-style dish of an omelet (often with crab) served over rice and topped with a savory sauce (Tenshinhan).
中華料理店で天津飯を注文したら、ふんわりした卵と甘酢あんが美味しかった。
When I ordered tenshinhan at the Chinese restaurant, the fluffy omelet and sweet-and-sour sauce were delicious.
家で簡単に作れる天津飯のレシピを教えてください。
Please tell me a simple recipe for making tenshinhan at home.
メニューには天津飯(天津丼)と書かれていた。
The menu listed Tenshinhan (Tenshin-don).