Changing daily; something that varies from day to day (e.g., a daily special at a restaurant).
今日のランチは日替わり定食を頼もう。
Let's order today's daily special for lunch.
この店は日替わりでメニューが変わる。
This shop changes its menu daily.
日替わりで担当者が変わるので確認してください。
The person in charge changes daily, so please check.