Japan's best; number one in Japan—used to say something or someone is the top-ranked or the best in the country.
富士山は日本一高い山だ。
Mount Fuji is the tallest mountain in Japan.
この店は日本一のラーメンを出すと評判だ。
This shop is reputed to serve the best ramen in Japan.
彼は日本一のピアニストを目指して努力している。
He is working hard to become Japan's top pianist.