Nikujaga: a Japanese home-style stew of meat (beef or pork), potatoes, onions, and a sweet-savory soy-based broth.
今日は母の作った肉じゃがが晩ごはんのメインだった。
Tonight the main dish was my mother's nikujaga.
寒い日に温かい肉じゃがは体にしみる。
Warm nikujaga on a cold day really hits the spot.
このレストランの肉ジャガは家庭の味がする。
This restaurant's nikujaga tastes like homemade cooking.