To represent something using symbols or signs (rather than words or numbers).
電気回路は通常、図や記号で表す。
Electrical circuits are normally represented with diagrams and symbols.
データを分かりやすくするために凡例を使って記号で表すことにした。
To make the data clearer, we decided to represent it with symbols using a legend.
この地図では駅を☆で、病院を十字で記号で表している。
On this map, stations are shown with stars and hospitals with crosses.