Red rice cooked with azuki beans, traditionally served at celebrations and auspicious occasions in Japan.
子どもの入学祝いに赤飯を炊いた。
I cooked red rice for my child's school entrance celebration.
地域によっては、赤飯にごま塩をかけて食べる習慣がある。
In some regions there's a custom of sprinkling sesame salt on red rice before eating.
祖母は祝い事があると必ず赤飯を用意した。
My grandmother always prepared red rice whenever there was a celebration.