Soy sauce (shoyu): a liquid seasoning made from fermented soybeans and wheat, widely used in Japanese cuisine.
刺身に醤油を少しだけつけて食べる。
You eat sashimi with just a little soy sauce.
この料理は醤油とみりんで味付けしてあります。
This dish is seasoned with soy sauce and mirin.
醤油差しから醤油が垂れないように注意して入れてください。
Be careful when pouring from the soy-sauce dispenser so it doesn't drip.
減塩の醤油を使うと塩分の摂取を抑えられる。
Using low-sodium soy sauce can reduce salt intake.