芥末/芥子，一種辛辣的調味料，粉末或糊狀，常用於刺身、關東煮、醃菜等。通常用假名寫法。
からしを少しだけお好み焼きにつけて食べた。
我在御好燒上蘸了一點芥末吃。
からし漬けは独特の辛さがある漬物だ。
芥末醃菜是一種帶有獨特辛辣味的醃菜。
からしを入れすぎると辛くて食べられないことがある。
放太多芥末的話會太辣，無法入口。