用於烹飪的小種子。常見有磨碎或炒香後用作調味或點綴。
サラダにごまを振りかけると風味が増す。
在沙拉上撒點芝麻會增加風味。
おにぎりにごま塩をまぶすのが好きだ。
我喜歡在飯糰上撒芝麻鹽。
すりごまを使うと和え物がより香ばしくなる。
用磨碎的芝麻能讓拌菜更香。
芝麻（學名：Sesamum indicum）——作物/種子的統稱，也是芝麻油的原料。
胡麻はアジア料理で広く使われ、油も重要な産物だ。
芝麻在亞洲料理中被廣泛使用，其油也是重要的產品。
ごまの収穫期には畑一面が黄金色になる。
在芝麻收穫季節，田地一片金黃。