笊蕎麥（ざるそば）：把蕎麥麵冷放在竹笊上，蘸醬吃的日本料理，常在夏天食用，通常以假名書寫。
暑い日は冷たいざるそばが食べたくなる。
熱天就想吃冷的ざるそば。
彼はいつも昼にざるそばを注文する。
他午餐總是點ざるそば。
ざるそばはつゆに刻みネギやわさびを入れて食べる。
吃ざるそば時往蘸醬裡放蔥花和芥末。