剛做好的、剛出爐的或剛完成的狀態。可指食物（剛做好的）、建築（新建成的）或全新事物。
出来立てのパンを買って朝ごはんにした。
我買了剛出爐的麵包當早餐。
あのマンションはできたてで内覧会が行われる。
那棟公寓是新建成的，將舉行參觀會。
できたてのカレーは香りが違う。
剛做好咖哩的香味不一樣。
店の前でできたてを売っている屋台はいつも行列ができる。
店前賣剛做好的食物的攤位總是排長隊。