可食用的動物內臟部分，常用於居酒屋料理或火鍋等，多寫作カタカナ“モツ”。
今夜はもつ鍋を食べに行こう。
今晚我們去吃內臟火鍋吧。
この店のもつは新鮮で臭みが少ない。
這家店的內臟很新鮮，幾乎沒有腥味。
もつ焼きにはレバーやハツなどいろいろな部位がある。
烤內臟有肝、心等不同部位。