起源於伍斯特郡的一種酸味與鮮味兼備的調味汁；在日本常用於炸豬排、漢堡等菜餚（Worcestershire sauce）。
とんかつにはウスターソースをかけて食べるのが好きだ。
我喜歡在炸豬排上淋伍斯特醬食用。
ハンバーグにはウスターソースとケチャップを混ぜたソースを使った。
我在漢堡排上使用了由伍斯特醬和番茄醬混合而成的醬汁。
市販のウスターソースは銘柄ごとに風味が微妙に違う。
市售的伍斯特醬各個品牌在風味上有細微差別。