用白醬(或鮮奶油)做成的奶油燉菜,通常加入雞肉和蔬菜,是常見的家常料理。
寒い夜はクリームシチューが食べたくなる。
冷夜裡我就想吃奶油燉菜。
子供が好きなので、週末はよくクリームシチューを作る。
孩子們喜歡,所以我週末經常做奶油燉菜。
あのレストランのクリームシチューは具がたっぷりで人気だ。
那家餐廳的奶油燉菜因為料足而很受歡迎。
レシピではバターと小麦粉でとろみをつけてから生クリームを加える。
食譜先用黃油和麵粉勾芡,然後加入鮮奶油。