放在料理或甜點上的配料或裝飾（配料）。既可作為名詞，俗用也可作為動詞（“加配料”）。
ピザのトッピングは何にしますか？（チーズ、サラミ、野菜など）
披薩要加什麼配料？（乳酪、薩拉米香腸、蔬菜等）
アイスクリームにフルーツをトッピングして出した。
我在冰淇淋上加了水果作為配料端上來。
ラーメンのトッピングはチャーシューとネギだけで十分だと思う。
我覺得拉麵只要叉燒和蔥就夠了。