用黃尾魚(鰤)和白蘿蔔用醬油等燉煮的日本家庭料理,作為冬季時令菜很受歡迎。
今夜は母がブリ大根を作ってくれた。
今晚媽媽做了鰤大根給我吃。
ぶり大根は大根に味がよくしみて温まる一品だ。
鰤大根是一道很暖胃的菜,蘿蔔能很好地吸收湯汁的味道。
居酒屋の定番メニューにブリ大根が並んでいた。
居酒屋的常備選單上有鰤大根。