化學工程：利用化學反應及物質傳輸、分離等來設計和最佳化工業流程與裝置的工程學科。
大学で化学工学を専攻して、プラント設計の仕事に就きたい。
我想在大學主修化學工程，從事工廠設計方面的工作。
化学工学の知識は触媒や反応器のスケールアップに不可欠だ。
化學工程知識對於催化劑和反應器的放大生產是不可或缺的。
化学工学の講義では物質収支やエネルギー収支を学ぶ。
在化學工程的課程中會學習物料平衡和能量平衡。