一種料理做法，把魚或肉拍打或切碎，有時在表面稍微炙烤（如鰹魚たたき）。
高知の名物、鰹のたたきは有名だ。
高知的名物——鰹魚たたき很有名。
牛肉のたたきにポン酢をかけて食べる。
把牛肉たたき淋上柑橘醬（ponzu）來吃。
マグロのたたきにネギをたっぷりのせた。
在金槍魚たたき上放了大量蔥。
敲打、擊打（如打鼓）的動作，或指進行敲打的人。
祭りでは太鼓の叩き手がリズムを刻んだ。
在祭典上，打鼓的人敲出節奏。
壁を叩きの音で目が覚めた。
被敲牆的聲音吵醒了。
指激烈的批評或抨擊（常用於複合詞，如“網路叩き”表示網路暴力/抨擊）。
有名人が些細なことでネット叩きに遭った。
某名人因小事遭到網路抨擊。
週刊誌の叩きで彼の評判が落ちた。
週刊的抨擊損害了他的名聲。
俗語，指搶劫、勒索等行為（掠奪或逼取錢財）。
深夜、店が叩きに遭ってしまったと聞いた。
聽說那家店在深夜遭到搶劫。
商務用語，“たたき臺”（草案、討論用的初步方案）的簡稱，用作討論的出發點。
会議ではまずたたきを基に意見を出し合った。
會議上我們先以草案為基礎交換意見。
新商品のたたきを作って上司に見せた。
我做了新產品的草案並給上司看了。
歷史用語，指江戶時代等進行的鞭打、體罰或責罰（古時用法）。
江戸時代には公然と叩きが行われることもあった。
在江戶時代，有時會公開實施鞭打。