春捲:將蔬菜或肉等包入薄皮中油炸或烘烤的料理。中式食品,在日本通常指油炸的春捲。
中華料理店で春巻きを二本注文した。
在中餐館點了兩根春捲。
家で春巻きを作るときは具をしっかり水気を切るとパリッと揚がる。
在家做春捲時,把餡料的水分擠幹,炸出來會更酥脆。
揚げ春巻きはビールのおつまみにもよく合う。
炸春捲也很適合當啤酒小吃。