詞幹以母音結尾的動詞類別。在現代日語中通常對應一段動詞（例如：食べる、見る）。是學習者常用的語法術語。
「食べる」は母音動詞なので、食べ + るで活用します（例：食べた、食べない）。
「食べる」是母音動詞，所以按食べ+る活用（例如：食べた、食べない）。
日本語の初級文法では、母音動詞と子音動詞の違いを最初に習うことが多い。
在日語初級語法中，學習者通常先學母音動詞與子音動詞的區別。
母音動詞は語幹が安定しているため、活用の規則が覚えやすい。
母音動詞詞幹穩定，因此活用規則更容易記住。