用於為物品著色的化學物質或天然成分。用於食品、化妝品、工業品等，食品標籤上常寫為“著色料”。
このキャンディには人工着色剤が使われている。
這款糖果使用了人工著色劑。
無添加とうたわれているが、着色剤が含まれている場合もあるので表示を確認しよう。
雖然標稱無新增，但也可能含有著色劑，務必檢視標籤。
化粧品の成分表に着色剤の種類が明記されていた。
化妝品的成分表上明確寫出了著色劑的種類。