石膏——一種白色礦物（硫酸鈣）及其製成的石膏，常用於建築、醫療（石膏夾板）和模型製作。
歯医者は患者の歯型を石膏で作った模型で確認した。
牙醫用石膏制的模型確認了患者的牙模。
骨折した腕に石膏を巻いた。
給骨折的手臂打了石膏夾板。
建築では石膏を内装材として使うことが多い。
在建築中石膏常被用作內裝修材料。