將乳酪風乾並製成粉末狀的食品。在義大利麵、披薩、沙拉等上撒用作調味。
ピザに粉チーズをたっぷり振って食べた。
我在披薩上撒了很多粉乳酪來吃。
サラダに粉チーズを少し加えると風味が増す。
在沙拉里加一點粉乳酪會更有風味。
レシピでは粉チーズ大さじ2を使うと書いてある。
食譜上寫著使用兩大勺粉乳酪。