脂質

ししつ
頻率:
1

脂質是存在於生物和食品中的脂肪相關成分的總稱。屬於三大營養素之一,是能量來源並構成細胞膜等。

名詞生物化學

例句

脂質は三大栄養素の一つで、エネルギー源となる。

脂質是三大營養素之一,是能量來源。

この食品は脂質が多く、カロリーも高い。

這款食品脂質含量高,熱量也高。

血液検査で中性脂肪という脂質の値を調べた。

在血液檢查中檢查了中性脂肪(脂質的一種)的數值。