將五花肉等切成方塊，用醬油、糖、清酒等甜鹹調味料燉煮的料理。通常指豬肉的“角煮”。
昨夜、母が豚の角煮を作ってくれた。
昨晚母親給我做了豬肉角煮。
居酒屋の人気メニューは角煮とビールだ。
居酒屋的人氣菜是角煮和啤酒。
ご飯に角煮をのせて食べるのが好きだ。
我喜歡把角煮蓋在飯上吃。