動詞，表示開始吃或處於開始吃/剛開始吃的狀態，意思接近“開始吃”。
夕飯を食べ掛けたところに電話がかかってきた。
正在開始吃晚飯時電話響了。
彼は忙しくて、スープを食べ掛けのまま席を立った。
他很忙，留下一半湯沒喝就離開了座位。
お菓子を食べ掛けにしておくのは衛生的に良くない。
把零食放著吃了一半不衛生。