烹调用的香料之一（如黑胡椒或白胡椒），用于增加辛辣与香气。通常用假名书写。
サラダにこしょうを少々かけてください。
请在沙拉上撒一点胡椒。
このレシピには胡椒を多めに入れるとおいしい。
这个食谱如果多放点胡椒会更好吃。
こしょうは料理の味を引き締める調味料だ。
胡椒是一种能使菜肴味道更鲜明的调味料。