用牛或猪的内脏（肠等）和蔬菜，用味噌或酱油等汤底煮成的火锅料理。起源于九州（尤其博多），冬天很受欢迎。
寒い夜は友達と居酒屋で有名なもつ鍋を食べた。
在寒冷的夜晚我和朋友在居酒屋吃了有名的もつ鍋。
博多に行ったら本場のもつ鍋を試してみてください。
如果去博多的话请尝试当地正宗的もつ鍋。
野菜たっぷりのもつ鍋はヘルシーに見えるが、コクがあって満足感がある。
蔬菜很多的もつ鍋看起来很健康，但味道浓郁很有满足感。