鸡翅的尖端部分（第二节），常用于炸鸡翅、烤翅、红烧等料理。
居酒屋で手羽先の甘辛いタレ焼きを注文した。
我在居酒屋点了甜辣酱烤手羽先（鸡翅尖）。
このレシピでは手羽先を下味をつけてから揚げる。
这个食谱是在炸之前给手羽先腌好味道。
子どもたちは手羽先を骨ごと手で持って食べるのが好きだ。
孩子们喜欢拿着带骨的手羽先用手吃。