把梅子（日本的梅）浸泡在酒（常为烧酒）和糖中制成的甜味果酒，常作餐后酒或甜点类饮品。
自家製の梅酒を毎年夏に漬けるのが楽しみです。
我每年夏天都喜欢腌制自制的梅酒。
居酒屋で梅酒のソーダ割りを注文した。
我在居酒屋点了梅酒苏打。
梅酒は甘いので、ロックやソーダ割りで飲む人が多い。
因为梅酒偏甜，很多人会加冰或兑苏打来喝。