化学上的碳酸(H2CO3):二氧化碳溶于水形成的酸,属于化学术语。
二酸化炭素を溶かすと水中に炭酸が生成される。
二氧化碳溶解时,在水中会生成碳酸。
碳酸:指碳酸水或碳酸饮料,即含气的水或软饮料。
暑い日には炭酸の入った飲み物が飲みたくなる。
炎热的日子里会想喝有气的饮料。
コーラの炭酸が抜けてしまって、味が落ちた。
可乐的气跑掉了,味道变差了。
炭酸水は料理やカクテルにもよく使われる。
碳酸水常用于烹饪和鸡尾酒中。
在口语中可指小苏打或碳酸盐,常写作片假名「タンサン」(例如碳酸氢钠=小苏打)。
掃除にはタンサン(炭酸水素ナトリウム)を使うと油汚れが落ちやすい。
清洁时使用小苏打(碳酸氢钠)更容易去除油污。
レシピには『タンサン小さじ1』と書いてあったので重曹を入れた。
食谱上写着“タンサン一小茶匙”,于是我加入了小苏打。