把（物体）烤焦、烧焦或烧坏；也可比喻为强烈地渴望或忧虑（如“恋焦がす”）。
うっかりしてトーストを焦がしてしまった。
一不小心把吐司烤糊了。
フライパンに油を入れ忘れて、肉を焦がした。
我忘记往锅里放油，把肉给烤焦了。
彼女は彼のことを思って胸が焦がす（恋を焦がす）ようだった。
她思念他得心如焚（恋慕得心痛）。