指酒或葡萄酒等口味偏“干”或不甜，风味较为辛爽。
このワインは辛口で、魚料理に合う。
这款葡萄酒偏干，适合配鱼类菜肴。
辛口の日本酒を一合ください。
请来一合辛口清酒。
辛口の白ワインを選んだ。
我选了干型白葡萄酒。
指喜欢（干）酒的人，或指偏好干型酒的嗜好，即喜欢辛口酒的人或这种喜好。
彼は辛口で、日本酒をよく飲む。
他偏好辛口，经常喝清酒。
あの店は辛口の品ぞろえが多く、辛口好きには嬉しい。
那家店有很多辛口选择，喜欢辛口的人会很高兴。
含义为味道偏咸，表示咸味较重；在某些语境下『辛口』也可指偏咸的口味。
このスナックは辛口で塩分が強めだ。
这个零食偏咸，含盐量较高。
味付けが辛口なので、ご飯がよく進む。
调味偏咸，因此很下饭。
严厉的、尖刻的，指批评或评论很苛刻、尖锐的样子。
映画評論家の辛口のレビューが話題になった。
影评人那篇辛辣的影评引起了关注。
彼女は辛口のコメントで知られている。
她以辛辣的评论而闻名。
辛口の意見も参考になることがある。
有时尖刻的意见也有参考价值。