A warm, relaxed, soft feeling — a cozy, comforting sensation (onomatopoeic).
冬の朝に暖かいコーヒーを飲んでほっこりした。
I felt cozy after drinking a warm coffee on a winter morning.
猫がひざの上で眠っていて、ほっこりする時間だった。
The cat slept on my lap; it was a relaxing, cozy time.
手袋をはめると手がほっこりして冷えが楽になった。
Putting on gloves warmed my hands and eased the chill.
Describes something steamy or pleasantly hot (especially food) with a soft/flaky texture.
ほっこりしたじゃがいもとコーンのスープが体にやさしい味だった。
The warm, soft potato and corn soup had a comforting taste.
焼きたてのパンは中がほっこりとしている。
Freshly baked bread is warm and soft inside.
In Kansai dialect: a feeling of tired relief or calm after effort — exhausted but relieved.
試験が終わってほっこりした気分になった（関西でよく使う表現）。
After the exam I felt a kind of relieved tiredness (a common Kansai expression).
長い仕事が片付いて、ほっこりとした瞬間だった。
Finishing the long job was a moment of relieved calm.