To pile up or heap something (transitive), making it higher or mounding it.
庭に土を盛り上げて花壇を作った。
I piled up soil in the garden to make a flower bed.
皿に刺身をきれいに盛り上げた。
I neatly piled the sashimi on the plate.
荷物をトラックの後ろに盛り上げた。
I heaped the luggage at the back of the truck.
To stir up, enliven, or bring something to a climax (transitive); to make an event or conversation more exciting or energetic.
彼はいつもパーティーを盛り上げてくれる人だ。
He’s always the one who livens up parties.
司会の進行で会場の雰囲気を上手に盛り上げた。
The host skillfully enlivened the atmosphere of the venue.
イベントを盛り上げるためにさまざまな企画を用意した。
We prepared various programs to liven up the event.