The color blue; refers to the blue hue of things like the sky or sea. Often used in written or descriptive contexts.
この絵の背景には鮮やかな青色が使われている。
A vivid blue is used for the background of this painting.
信号の青色は進行を意味する（地域によっては『青』と呼ぶ）。
The blue (green) traffic light indicates go (in some regions it's called 'ao').
服は青色よりも淡い色が好みだ。
I prefer lighter colors to blue for clothes.