食用油；用於烹飪的油，如植物油或動物性油脂，經過加工、用於食用（例：色拉油、芝麻油、橄欖油等）。
天ぷらを揚げるときは、品質の良い食用油を使うと仕上がりが変わる。
炸天婦羅時用優質食用油，成品口感會不同。
食用油は高温に強いものとサラダ用の低温向けのものがある。
食用油有耐高溫的，也有適合涼拌等低溫使用的。
スーパーで食用油をまとめ買いしておいた。
我在超市把食用油囤了一些。