荞麦粉,由荞麦磨成的面粉,用来做荞麦面和其他食物。
そば粉だけで打った十割そばは香りが強い。
用纯荞麦粉做的十割荞麦面香味更浓。
そば粉を使ってパンケーキを焼いた。
我用荞麦粉做了煎饼。
グルテンが苦手な人はそば粉のレシピをよく使う。
对面筋不耐受的人经常使用荞麦粉的食谱。