调味;给食物加调料以调整味道(如加盐、糖、酱油等)。
料理に塩で調味する。
用盐给菜调味。
商品ラベルには「調味料(アミノ酸等)」と表示されている。
商品标签上标有“调味料(氨基酸等)”。
和食では出汁で調味して素材の味を生かすことが多い。
在和食中常用高汤调味,以突出食材本身的味道。