握って作った米の塊。具を入れたり海苔で包んだりすることが多く、弁当や軽食として親しまれる料理（「おにぎり」と同義）。通常かなで書く。
朝ごはんに梅のおむすびを一つ食べた。
遠足のお弁当にはおむすびが定番だ。
コンビニでおむすびを買って昼に食べた。
この店のおすすめは鮭のおむすびです。