小麦粉の生地にキャベツや肉・魚介類などを混ぜ、鉄板で焼いてソースやかつお節、マヨネーズなどをかけて食べる日本の粉もの料理（広島風や関西風などの地方差がある）。
広島で有名なお好み焼きをぜひ食べてみたい。
週末に家族とお好み焼きを作って食べた。
お好み焼きにはキャベツや豚肉、天かすを入れることが多い。