きな粉。大豆を炒って粉にした食品。和菓子(餅や団子)や料理のトッピング、調味に使われることが多い。
きなこをまぶした餅が好きで、よく朝食に食べる。
ヨーグルトにきなこをかけると香ばしくて美味しい。
和菓子作りにはきなこが欠かせない材料だ。
きなこはたんぱく質が豊富で、ヘルシーな食材としても注目されている。