関西を中心とする口語で『これだけ』の意味。量・程度がこれくらいであることを示す。名詞的にのを付けて使うこともある(こんだけの〜)。
こんだけ材料があれば、十分作れるよ。
こんだけ言ってるのに、まだ分からないの?
こんだけの手間をかけたんだから、大事に使ってください。